Les desserts

La fin du repas, mais pas celle des haricots... bref, histoire de terminer un repas sur une bonne note !

Dadzou a écrit:

La fin du repas, mais pas celle des haricots...

Je l'avais ratée celle-là

En desserts : Glace Gasmann !

glace pistache (+ glace banane) + chocolat chaud + alcool. Bon appetit

Recette des gâteaux à la canelle :

- 2 oeufs
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 20 cuillères à soupe de farine
- 250g de margarine (ou beurre)
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café de canelle

- Faire une boule à peu près solide et homogène (vous aurez sûrement besoin de rajouter tout plein de farine, c'était mon cas : prévoyez donc quelqu'un qui pourra vous la verser au fur et à mesure, car vous aurez les mains dégueulasses).

- Applatir la pâte

- Découpez des petits ronds, et mettez au fur jsuqu'à ce qu'ils brunissent (mais pas trop, c'est assez vite cuit : environ 15 minutes, ça dépend des fours)

Bon appétit !!!

un dessert que j'ai fait gouter à la famille (désolé pour eux ):

des figues sur du pain d'épice, avec un coulis de miel d'acacia dessus...

il faut: des figues fraiches, du pain d'épice, du miel d'acacia, un grille-pain, un four... et des victimes (une figue/tranche par personne)


- on fait griller les tranches de pain d'épice au grille-pain
- pendant ce temps, couper les figues en 4... en les gardant entières... bref, faire comme si elles s'ouvraient, quoi !
- mettre les tranches de pain d'épice sur la plaque du four, poser une figue par tranche, et faire couler le miel sur chaque figue, en essayant qu'elles s'en impregne...
- mettre la plaque au four, et attendre que ça soit chaud...

desolé pour eux.... ben moi jaurais bien aimé etre a leur place, ca a lair miam-miam tout ca !